เจษฎาโอ้โฮ : ลุยหาปลาหลังเขียว ซาชิมิไทย

View icon 48
วันที่ 4 พ.ย. 2567
สนามข่าว 7 สี
แชร์
สนามข่าว 7 สี - สัปดาห์นี้พาลงทะเล ตามหาวัตถุดิบแสนอร่อย ปลาอกแล หรือ ปลาหลังเขียว ปลาตัวเล็ก ๆ แต่เนื้อหวานอร่อย ติดตามพร้อมกัน "เจษฎาโอ้โฮ"

สัปดาห์นี้ หนีหนาวลงทะเล พามาลุยวิถีประมงพื้นบ้านชุมชนบางสะพาน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ 

ตามหาวัตถุดิบแสนอร่อย เมนูฮิตคนเรือ ไต๋สา บอกว่า แล่กินสด ๆ รสชาติไม่แพ้เนื้อปลาต่างประเทศว่าอย่างนั้น 

แต่ว่าต้องออกเรือจากฝั่งมาไกลหน่อย รอเวลาให้ฟ้ามืดลงกว่านี้ด้วย

ถึงพิกัดแล้ว ไต๋สา ทิ้งสมอจอดเรือ เตรียมอุปกรณ์ทำมาหากินอย่างชำนาญ

ส่วนผมและช่างภาพลำบากหน่อย เรือลำน้อย ลอยกลางทะเล โคลงไปเคลงมา ทรงตัวยากสุด ๆ ถ่ายทำก็ยาก พื้นที่มีจำกัด พลาดมาตกเรือ เบื้องหลังทีมงานทุลักทุเล  

เอ้า...ลุยต่อ หลังจากกางไม้ไผ่ลำยาวทั้งสองฝั่ง ก็เปิดไฟเพื่อใช้ล่อให้หมึก และปลาหลังเขียว ว่ายเข้ามาเล่นแสงไฟ

ระหว่างรอ ไต๋สา ชวนทดสอบฝีมือ โยตกหมึก ใครจะเจ๋งกว่ากัน    

คืนนี้ยาวไป ๆ ต้องเปิดไฟล่อทิ้งไว้ไม่ต่ำกว่า 1-2 ชั่วโมง ลมทะเลเย็น ๆ ขอพักสายตา เอาแรงก่อน พรุ่งนี้มาดูผลงาน

ข่าวที่เกี่ยวข้อง