วันนี้ (20 ก.ย. 67) กลายเป็นกระแสในโลกออนไลน์ เมื่อเพจดังอย่าง The New York Times ซึ่งเป็นหนังสือพิมพ์รายวันที่ตีพิมพ์ในนครนิวยอร์กและจัดจำหน่ายไปทั่วโลก ได้โพสต์ถึง "ลาบไก่" เมนูอาหารของไทย
โดยทางเพจได้เขียนอธิบายว่า ลาบไก่เป็นเมนูที่ทำจากไก่บดนำมาผัดให้สุก ใส่ใบสะระแหน่ ใบโหระพา และหัวหอมแดง คลุกเคล้ากับน้ำมะนาวและพริกแดงป่น เป็นอาหารยอดนิยมในประเทศลาวและภาคอีสานของประเทศไทย และลาบไก่มักเสิร์ฟพร้อมกับข้าวเหนียว ซึ่งทางเพจได้บอกการเตรียมวัตถุดิบและวิธีทำลาบไก่ไว้ให้แล้วเสร็จ
เมื่อโพสต์ดังกล่าวถูกเผยแพร่ออกไป ก็เรียกได้ว่าโพสต์ดังกล่าวได้รับความสนใจอย่างมาก ซึ่งมีทั้งชาวไทยและต่างชาติเข้ามาแสดงความคิดเห็นกันอย่างล้นหลาม
