พี่สุริยัน บอกว่า ถ้ามีคนว่าจ้างให้เก็บมะขามหวาน อาวุธคู่กายที่ใช้ล่าเงินค่าแรง ก็มีบันไดไม้ไผ่ ถุงย่าม และกรรไกรตัดแต่งกิ่ง ซึ่งในการขึ้นเก็บมะขามหวานนั้น เจ้าของสวนจะจ่ายค่าแรงให้กิโลกรัมละ10 – 15 บาท โดยพี่สุริยันสามารถเก็บมะขามหวานได้เฉลี่ยวันละประมาณ 50-100กิโลกรัม แต่ก็ขึ้นอยู่กับว่ามะขามจะมีมากน้อยเท่าใด
พี่สุริยัน เล่าว่า อาชีพรับจ้างขึ้นเก็บมะขามหวาน เป็นอาชีพหนึ่งที่มีความจำเป็นมากกับชาวสวนมะขามหวาน และอาชีพขึ้นเก็บมะขามหวาน มีชาวบ้านที่รับจ้างทำอาชีพนี้ไม่มากนัก ส่วนใหญ่จะทำกันเป็นครอบครัว ส่วนตนจะทำงานเพียงคนเดียวทำเท่าที่แรงมี ส่วนอุปกรณ์ในการเก็บมะขามหวานนั้น มีบันไดไม้ไผ่ ถุงย่ามสำหรับใส่มะขาม และกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่นำมาใช้สำหรับตัดขั้วมะขามหวาน
ในแต่ละวันพี่สุริยันสามารถเก็บมะขามหวานได้ประมาณ 30 – 40 กิโลกรัม หรือมีรายได้จากการเก็บมะขามหวานประมาณ 600 – 700 บาทต่อวัน และพี่สุริยันก็ทำอาชีพเก็บมะขามหวานมานานกว่า 10 ปีแล้ว จนเจ้าของสวนต่างไว้วางใจ ถึงขั้นต้องจองตัว วางเงินมัดจำล่วงหน้า
พี่สุริยัน บอกเคล็ดลับในการทำอาชีพเก็บขามหวานด้วยว่า ถ้ามีคนว่าจ้าง เวลาเก็บมะขามหวานก็จะตัดแต่งกิ่งมะขามเสริมให้เจ้าของสวนไปด้วย
ที่สำคัญด้วยความชำนาญและมีประสบการณ์ในการเก็บมะขามหวานนับ 10 ปี กว่า 90 เปอร์เซ็นต์ มะขามหวานทุกฝักที่เก็บพี่สุริยันเก็บ แทบจะไม่มีฝักเน่าเสีย เพราะคัดแต่ฝักที่ดี และพี่สุริยันคิดว่าจะยึดอาชีพเก็บมะขามหวานตลอดไป จนกว่าจะทำไม่ไหว
