เช้าข่าว 7 สี - ปกติคนไทยเราจะคุ้นชินกับมะม่วงสีเขียว แต่วันนี้เราจะพาไปที่จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เพื่อชมมะม่วงที่ค่อนข้างตรงคอนเซ็ป เพราะมะม่วงที่สวนตั้งวิชัยแห่งนี้ มีลักษณะเป็นสีม่วงอมแดง ซึ่งเป็นพันธุ์มะม่วงนำเข้าจากต่างประเทศ
ตามที่เห็นในภาพ คือ มะม่วงพันธุ์หงจู หรือ ไข่มุกแดง ซึ่งเป็นพันธุ์มะม่วงของประเทศไต้หวัน ถูกนำมาเพาะพันธุ์ที่สวนตั้งวิชัยของคุณชัยวัฒน์ ที่ตอนนี้มีกว่า 100 ต้น และใช้เวลาเพาะพันธุ์มาได้ประมาณ 3 ปีแล้ว ซึ่งกำลังออกผล ที่แต่ละลูกน้ำหนักกว่า 1.5 กิโลกรัม ขนาดก็เกือบเท่ากับหน้าของคนที่กำลังถ่ายภาพอยู่เลย และเปลือกถ้าเป็นมะม่วงอ่อนจะมีสีเขียว และเมื่อสุกจะมีสีแดงอมม่วง ตามชื่อพันธุ์ไข่มุกแดง
เจ้าของสวนแห่งนี้ได้บอกกับทีมข่าวว่า สาเหตุที่หันมาเพาะพันธุ์มะม่วงหงจู เพราะก่อนหน้านี้ปลูกมะม่วงพันธุ์มันเดือนเก้า แต่ช่วงโควิด-19 ที่ผ่านมาราคาตกเยอะ จึงหันมาศึกษาดูสายพันธุ์ของไต้หวัน ก็คือพันธุ์หงจู เพราะทำนอกฤดูได้ และเปอร์เซ็นต์การติดลูกก็ดี ถึงแม้ในเรื่องของรสชาติจะสู้มะม่วงพันธุ์ของไทยไม่ได้ เพราะของเราจะเข้มข้น และหวานกว่า แต่ข้อดี คือ สามารถเก็บได้นาน เนื้อเยอะ ลูกหนึ่งก็มีน้ำหนักประมาณ 300-500 กรัม แต่ถ้าแก่จัด ๆ ก็หนักได้ถึง 2 กิโลกรัม สำหรับรสชาติพันธุ์นี้ถ้าดิบจะเปรี้ยว นำไปปรุงอาหารเป็นพวกยำมะม่วงเปรี้ยว ๆ ได้ และเมื่อผลสุกรสชาติจะหวาน
ส่วนราคาก็ขึ้นอยู่กับตลาด ถ้าเป็นช่วงนอกฤดูกาลราคาก็จะสูงหน่อย แต่ถ้าตามฤดูกาลก็จะปรับลดลงมา ซึ่งปัจจุบันราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 70-80 บาท
ใครที่สนใจอยากลองไปชิมมะม่วงหงจูสด ๆ ที่สวนตั้งวิชัย ก็สามารถติดต่อเข้าไปได้ นักท่องเที่ยวที่ไปเยี่ยมชมสวนมะม่วงก็ออกมายืนยันอีกเสียงว่าอร่อยจริง ๆ อยากให้ลองไปลิ้มรสกันดู นอกจากนี้ยังสามารถถ่ายรูปเซลฟี่สวย ๆ ไปอวดเพื่อนได้อีก
