แมงจีซอน ราคาพุ่ง ชาวบ้านใช้เครื่องเสียงล่อจับ

ข่าวเย็นประเด็นร้อน - ชาวบ้านกระจวน ใช้เครื่องเสียงล่อจับ "แมงจีซอน" ขาย สร้างรายได้หลังเลิกงานยามค่ำคืน

ช่วงหัวค่ำ ชาวบ้านกระจวน ตำบลโคกสะอาด อำเภอหนองบัวระเหว จังหวัดชัยภูมิ ต่างพากันนำอุปกรณ์ ทั้งไฟฉาย ถังน้ำ หลอดไฟ ลำโพง มานั่ง ที่ลานหน้าบ้านหรือใกล้แหล่งน้ำ เพื่อเปิดเสียงจับ แมลงกระชอน หรือ ที่ชาวอีสาน เรียกว่า "แมงจีซอน" ซึ่งเป็นแมลงชนิดหนึ่ง ที่อาศัยอยู่ใต้ผิวดิน ตามนาข้าว ไร่มันสำปะหลัง และ แหล่งน้ำ มาประกอบอาหาร และ นำไปขาย

นางเหรียญ สิทธิเนตร อายุ 77 ปี บอกว่า "แมงจีซอน" เป็นอาหารพื้นบ้านที่มีมาอย่างยาวนาน โดยเฉพาะคนอีสานที่กินแมลงเป็นเรื่องปกติ เพราะ เป็นอาหารที่หากินได้ง่าย มีให้กินแทบทุกฤดู โดย แมงจีซอน จะมีรสชาติที่มันอร่อย โดยเฉพาะช่วงที่ไข่เต็มท้อง จึงอุดมไปด้วยโปรตีน

สำหรับวิธีการดักแมงจีซอนนั้น จะต้องนั่งเปิดไฟและเสียงล่อแมงที่ลานหน้าบ้าน และ จับใส่ถังน้ำที่เตรียมไว้ โดยจะเปิดเสียงร้องของแมงจีซอน เพื่อให้บินเข้ามาหาแสงและเสียง ส่วนใช้เวลาในการดัก อยู่ที่ประมาณ 2-3 ชั่วโมง ก็จะได้แมงจีซอน ประมาณ 1-2 กก. หรือ ถ้าเปิดล่อทั้งคืนจะได้ถึง 4-5 กก.
ซึ่งพอได้ แมงจีซอน แล้ว ก็จะนำไปล้างทำความสะอาด ก่อนนำไปปรุงเป็นอาหาร เช่น แกงใส่หน่อไม้ดอง คั่วใส่ตะไคร้ หรือ ทอดกรอบ ใส่ใบเตยหอม หากได้จำนวนมาก ก็จะนำไปขาย ในกิโลกรัมละ 200 บาท หรือ ใส่ถุงขายในราคา ถุงละ 20บาท ถือว่าเป็นการสร้างรายได้ให้ครอบครัวได้อีกทาง