ราคาไข่ไก่ในตลาดสหรัฐฯ พุ่งขึ้นกว่า 2 เท่า หลังเกิดโรคไข้หวัดนกระบาดต่อเนื่อง รวมทั้ง ราคาต้นทุนต่างๆ ที่แพงขึ้น

วันนี้ (11 ม.ค. 66) ของทางการสหรัฐฯ เปิดเผยว่า ปัจจุบันราคาไข่หนึ่งโหลพุ่งสูงถึง 3.59 เหรียญสหรัฐฯ  โดยเพิ่มขึ้นจากเมื่อเดือนพฤศจิกายน ที่มีราคาไข่ต่อโหลอยู่ที่ 1.72 เหรียญสหรัฐฯ โดยราคาที่เพิ่มขึ้นมากว่า 2 เท่าตัว สร้างแรงกดดันให้กับงบประมาณของผู้บริโภค และผลกำไรของธุรกิจที่ต้องพึ่งพาไข่ไก่เป็นหลัก

ทั้งนี้ เป็นผลมาจากการระบาดของโรคไข้หวัดนกที่ยืดเยื้อ ส่งผลให้เมื่อปีที่ผ่านมา มีการฆ่าไก่ไปแล้วมากกว่า 43 ล้านตัว จากทั้งหมด 58 ล้านตัว เพื่อควบคุมไวรัสต่อไก่ไข่ ประกอบกับราคาต้นทุน ทั้งค่าอาหาร ค่าน้ำมัน และค่าแรงงานที่พุ่งสูงขึ้นกว่าเท่าตัวในปีที่ผ่านมาด้วย
นักเศรษฐศาสตร์ด้านการเกษตรของมหาวิทยาลัย"เพอร์ดู"(Purdue) เชื่อว่าการระบาดของโรคไข้หวัดนก เป็นตัวขับเคลื่อนที่ใหญ่ที่สุดในการขึ้นราคาสินค้า