ฉีกยิ้มไม่สุด พันธุ์หัวหอม ราคาพุ่งตามผลผลิต

วันที่ 14 ม.ค. 2568 เวลา 07:12 น.

สนามข่าว 7 สี - เกษตรกรผู้ปลูกหอมแดง ยิ้มแห้ง ๆ แม้ผลผลิตจะออกมามากในช่วงอากาศหนาว แต่กลับมีต้นทุนสูงขึ้นมากตามมา เพราะพันธุ์หัวหอม ปรับราคา ทีมข่าวฯ ลงพื้นที่สำรวจการเพาะปลูกหอมแดง ในช่วงอากาศที่หนาวเย็นต่อเนื่อง พื้นที่บ้านเลิง หมู่ 8 ตำบลโคกสี อำเภอเมืองขอนแก่น แหล่งซื้อ-ขายของพ่อค้า-แม่ค้าคนกลาง ที่จะนำไปขายต่อตามตลาดสด และพื้นที่ใกล้เคียง ช่วงนี้ต้องบอกเลยว่าให้ผลผลิตดีมาก ปราศจากโรคหรือศัตรูพืช แม้ราคาขายส่งจะผันผวน โดยต่ำสุด 30 บาทต่อกิโลกรัม และสูงสุด 130 บาทต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและขนาดของผลผลิตที่ได้ แต่ก็ไม่ขาดทุน ปัญหาหนักอกหนักใจของเกษตรกรตอนนี้ คือ แหล่งรับซื้อพันธุ์หัวหอม ที่ราคาพุ่งทะยานจนน่าตกใจ จากเดิมกิโลกรัมละ 30-50 บาท ปรับขึ้นเป็น 130-150 บาทต่อกิโลกรัม และเป็นปีแรกที่ราคาพันธุ์แพงมากขนาดนี้ ต้นตำรับหอมแดง ต้องที่จังหวัดศรีสะเกษ ทีมข่าวไปสำรวจราคาตลาดขายหอมแดงและกระทียม พูดถึงกระแสหอมพันธุ์ราคาแพง น่าจะเป็นพันธุ์ "หอมกินหัว" เนื่องจากสายพันธุ์นี้ผ่านกรรมวิธีเคลือบน้ำยากันเน่า และกันเชื้อรา เวลานำไปลงแปลง โอกาสให้ผลผลิตเกือบ 100% ภาพรวม "หอมแดงศรีสะเกษ" ปีนี้ ถือว่ายืนราคาดี