ปักหมุดของดีทั่วไทย : นาสิอีแดกำปง อาหารพื้นถิ่น จ.ปัตตานี

วันที่ 29 ส.ค. 2567 เวลา 07:20 น.

สนามข่าว 7 สี - ปักหมุดของดีทั่วไทย ยังอยู่ที่จังหวัดปัตตานี หลังจากเมื่อวานนี้ ดูผืนผ้าลวดลายถ้วยชามโบราณ วันนี้ได้เวลากินอาหารพื้นถิ่นที่จัดสำรับด้วยวัสดุธรรมชาติ ติดตามจาก คุณต๋อม เตชะวัฒน์ สุขรักษ์ อาหารที่น่ารับประทาน จัดสำรับด้วยวัสดุธรมชาติ ใช้ข้าวไรซ์เบอร์รี่ มีเมนูผักต้ม เช่น ผักกูด กับ น้ำบูดู และน้ำพริกกับบูดู และปลาทูสด ๆ ตัวใหญ่ ๆ จากอ่าวไทย กับไข่เจียวใบมะรุม ส่วนเมนูแกง ยกนิ้วให้ แกงเหลืองปลาโอ เนื้อแน่น ๆ แถมด้วยยำผักกูดสด ๆ ชาวมุสลิมนิยมรับประทานแกงเหลืองปลาโอ โดยเฉพาะที่ปัตตานี ติดทะเล ปลาโอจึงหาได้ง่าย ส่วนเสียงตอบรับ ต้องบอกว่า ล้นหลาม เพราะมื้อกลางวันแต่ละวัน ที่นี่เต็มไปด้วยลูกค้าหลากหลายกลุ่ม บางคนถึงกับเป็นมื้ออาหารรับแขก หรือ เพื่อน ๆ ที่ไปเที่ยวจังหวัดปัตตานี และขณะนี้กลุ่มบาราโหมบาซาร์ กลายเป็นอีกแลนด์มาร์กของปัตตานี ที่นักท่องเที่ยว แวะรับประทาน นาสิอีแดกำปง บางคนล่องเรือชมพระอาทิตย์ตกในอ่าวปัตตานี