ราคาช็อกโกแลตอาจแพงขึ้นอีก หากผลผลิตโกโก้ในแอฟริกาย่ำแย่ลง

วันที่ 30 ก.ย. 2566 เวลา 16:01 น.

วันนี้ (30 ก.ย. 66) สำนักข่าวบลูมเบิร์กรายงานว่า ราคาโกโก้พุ่งสูงขึ้นประมาณ 47% ในปีที่ผ่านมา เนื่องจากวิตกว่าสภาพอากาศที่เลวร้ายและโรคพืชจะส่งผลกระทบต่อผลผลิตโกโก้ในไอวอรีโคสต์และกานา ซึ่งผลิตโกโก้คิดเป็น 2 ใน 3 ของอุปทานทั่วโลก           ปรากฏการณ์สภาพอากาศเอลนีโญอาจทำให้สถานการณ์แย่ลง และนักวิเคราะห์คาดว่า อุปทานโกโก้จะขาดแคลนทั่วโลกเป็นครั้งที่ 3 ติดต่อกันสำหรับฤดูกาลใหม่ที่เพิ่งเริ่มต้นขึ้น           ทั้งนี้ ราคาของขนมหวานอย่างช็อกโกแลตอาจจะยังคงอยู่ในระดับสูง แม้ว่าราคาอาหารโดยรวมจะลดลงก็ตาม บริษัทช็อกโกแลตรายใหญ่เปิดเผยว่า อาจขึ้นราคาสินค้ามากกว่านี้ และดูเหมือนว่าขนมหวานราคาแพงกำลังทำให้ผู้คนในยุโรปและเอเชียซื้อช็อกโกแลตน้อยลง           สัญญาโกโก้ในตลาดนิวยอร์กแตะระดับสูงสุดในรอบ 12 ปีในช่วงกลางเดือนก.ย. โดยขยับใกล้ระดับสูงสุดนับตั้งแต่ปี 2522 แม้ว่าราคาได้ลดลงเล็กน้อยก็ตาม           ทั้งนี้ การพุ่งขึ้นของราคาสัญญาโกโก้ได้รับแรงหนุนภาวะฝนตกชุกเกินไป ศัตรูพืช และโรคระบาดที่ส่งผลกระทบต่อพืชผลในแอฟริกาตะวันตก