ปักหมุดของดีทั่วไทย : ลากอวนหาปลาริมชายหาด จ.สตูล
วันที่ 22 มิ.ย. 2566 เวลา 07:14 น.
สนามข่าว 7 สี - ปักหมุดของดีทั่วไทยวันนี้ นำผู้ชมลงใต้ไปเที่ยวทะเล และลงมือลากอวนริมชายหาด ที่เป็นอีกช่องทางทำมาหากินของชาวบ้าน จะทำอย่างไร ไปติดตาม จากคุณต๋อม เตชะวัฒน์ สุขรักษ์ ดูฤกษ์ยาม น้ำเริ่มลง ผมมีนัดที่บ้านตันหยงละไน้ ตำบลแหลมสน อำเภอละงู จังหวัดสตูล กับภารกิจ ลากอวนหาปลา ช่วงบ่ายน้ำ เริ่มขึ้นอีกครั้ง ไม่รอช้า รีบเดินลงชายหาด เล็งพิกัดที่มีปลาชุกชุม ถึงทำเลที่เหมาะ ก็รีบกางอวน ขนาดตา 3 เซนติเมตร ยาว 60 วา แล้วสอดไม้หลัก ค่อย ๆ ลากลงทะเล เมื่อตึงก็เดินตีโอบเป็นครึ่งวงกลม ระหว่างลาก ปลายไม้ต้องอยู่ที่พื้นทะเล ไม่ให้ท้องอวนลอยสูง เพื่อป้องกันปลาหลุด และต้องค่อย ๆ ลาก หากเดินแรง ปลาตกใจ กระโดดหนี แต่เมื่อเห็นบังยุบเริ่มหอบ ผมก็ขอลองลากดูบ้าง ปลาที่ได้ มีทั้ง ปลาทราย ปลากระบอก ปลาข้างเหลือง ปลาแป้น และปูนิ่ม รอบนี้โชคดีได้ปูม้าไข่ แต่ต้องขอปล่อยคืนธรรมชาติ การลากอวน ไม่ใช่จะทำได้ทุกวัน เพราะต้องดูวันเดือนขึ้นเดือนแรม บางวันก็คลื่นแรง วิถีชีวิตที่หากินเลี้ยงชีพได้ ทำให้บังนนท์ ที่เคยออกไปเผชิญชีวิตต่างถิ่น ได้กลับบ้านเกิด มาใช้ชีวิตชาวเล ช่วยที่บ้านแปรรูปปลา ปู ที่จับได้ ปลาที่ได้ก็นำไป ขอดเกล็ด ผ่าท้อง นำเหงือกและไส้ออก แช่น้ำเกลือ 30 นาที แล้วตากแดด แปรรูปเป็นปลาแดดเดียว ส่วนปลาเค็ม ต้องแช่น้ำเกลือทิ้งไว้ 1 คืน และนอกจากเก็บไว้รับประทานในครอบครัว ก็ยังแบ่งไปขาย สร้างรายได้เข้าครัวเรือนได้ไม่น้อย หากใครมาที่นี่ นอกจากชมวิถีชาวเล สัมผัสท้องทะเลฝั่งอันดามัน ก็ยังมองเห็นวิวทิวทัศน์ของ เกาะเภตรา เกาะสุกร เกาะลิบง และ เกาะเหลาเหลียง แหล่งท่องเที่ยวชื่อดังได้เช่นกัน