ฝนตกชุ่มฉ่ำ ทำ "ปูนาตื่นน้ำ" ชาวบ้านแห่จับนำไปรับประทาน ขายสร้างรายได้ดี

วันที่ 10 พ.ค. 2566 เวลา 11:31 น.

ฝนตกชุ่มฉ่ำ "ปูนาตื่นน้ำ" ชาวบ้านที่โคราชจับปูนาไปทำเมนูเด็ด ถ้าจับได้เยอะนำไปขายได้วันละ 200-300 บาท แม้จะเป็นช่วงสั้นๆ แต่นับว่ารายได้ดีทีเดียว    ช่วงนี้หลายพื้นที่ของจังหวัดนครราชสีมา มีฝนตกลงมาจากอิทธิพลของพายุฤดูร้อน ทำให้มีน้ำท่วมขังในนาข้าว ส่งผลดีต่อชาวนาที่กำลังจะไถปรับหน้าดิน เตรียมพื้นที่เพาะปลูกข้าวในฤดูกาลใหม่ช่วงหน้าฝนที่จะถึง ทำให้ไถปรับหน้าดินได้ง่ายขึ้น และฝนที่ตกลงช่วงนี้ ยังส่งผลดีทำให้ปูนาที่จำศีลอยู่ในรูช่วงหน้าร้อน ต่างโผล่จากรูออกมาเล่นน้ำขังเต็มท้องนาหลังจากฝนตกด้วย วันนี้ (10 พ.ค.66) ผู้สื่อข่าวเดินทางไปพบกับนายคูณ ปะโพชะนัง อายุ 72 ปี ชาวบ้านในตำบลพลสงคราม อำเภอโนนสูง จังหวัดนครราชสีมา ที่กำลังจับปูนาในนาข้าวที่มีน้ำขังจากฝนตก เล่าอย่างอารมณ์ดีว่า ฝนที่ตกลงมาในช่วงนี้ ส่งผลดีทำให้มีน้ำท่วมขังนาข้าว ทำให้ปูนาที่ขุดรูอยู่ในทุ่งนาขึ้นมาเล่นน้ำฝนกันเป็นจำนวนมาก หรือที่ชาวบ้านเรียกว่า ปูตื่นน้ำ นายคูณ ยังบอกด้วยว่า จับปูนาที่จับได้ช่วงนี้จะนำไปประกอบอาหารรับประทาน เป็นการลดค่าใช้จ่ายในครอบครัว ถ้าจับปูนาได้ปริมาณมาก ก็จะนำไปขายได้ราคาดี มีราคาตัวละ 1 บาท “ปูนาที่ขุดรูจำศีลในหน้าร้อน เมื่อนำไปประกอบอาหารรับประทานจะมีรสชาติ มัน อร่อย กว่าปูนาในฤดูกาลอื่น โดยเฉพาะนำไปทำเมนูลาบปูนา มีรสชาติอร่อยมาก เป็นที่ชื่นชอบของชาวบ้านในพื้นที่ ปกติช่วงหน้าแล้ง ชาวบ้านส่วนใหญ่ต้องไปขุดปูนาในทุ่งนา จะหาได้ค่อนข้างยาก เพราะปูนาจำศีลไม่ยอมออกจากรู แต่ในช่วงนี้มีฝนตกบ่อย ทำให้มีน้ำขังในแปลงนา ปูที่จำศีลจึงโผล่จากรูออกมาเล่นน้ำ ทำให้ไม่ต้องเสียแรงขุดหา” นายคูณ กล่าว นายคูณ ยังบอกอีกว่า แต่ละวันที่จับปูนาได้ หากได้เยอะก็นำไปไปขายได้วันละ 200-300 บาท นับว่าเป็นรายได้ที่ดี ถึงแม้จะเป็นช่วงระยะสั้นๆ ก็ตาม